Пирог с мясом.

mikuta
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 16 июн 2017, 23:29

Пирог с мясом.

Сообщение mikuta » 17 июн 2017, 16:38

Для приготовления этого чудесного блюда, которое по достоинству оценят наши мужчины, нам понадобится:
Нужно:2 стакана кефира
5 стаканов муки
200гр-маргарина
1ч.л-соды.
300 грамм - свинины, говядины или курицы

Масло смешиваем с мукой (должна получится как бы крошка),соду перемешиваем с кефиром и добавляем в муку с маслом.Месим тесто.После на 30 минут убираем его в холодильник (желательно положить в мешочек потом в холодильник).

Начинку делаем так: Режем немного мяса небольшими кусочками(не забывайте что баранина, говядина в отличии от курицы, долго готовиться), лук полукольцами, картофель(сырой) полосочками, все смешиваем, добавляем соль,перец и растительное масло.

Дальше как обычно раскатываем тесто ложим на него начинку с верху еще один слой теста верх смазываем желтком делаем вилкой дырочки чтоб тесто в духовке не надувалось и в духовку минут на 30 при 180-200 (хорошо подрумянится вытаскиваем). Пирог получается очень вкусным и тает во рту.
Приятного всем аппетита!!!!!

Вернуться в «Наши вкусняшки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей